کمبود ویتامین و شنوایی: نقش ویتامین در کم شنوایی و سلامت گوش

ویتامین‌ها و املاح معدنی برای سلامت بدن ضروری‌اند اما کمبود ویتامین و شنوایی ارتباطی مهم دارد که کمتر مورد توجه است. موادی مانند پتاسیم؛ منیزیم؛ ویتامین C و E در پیشگیری از ویتامین و کم شنوایی نقش دارند. برای مثال منیزیم از سلول‌های گوش داخلی در برابر آسیب محافظت می‌کند. تاثیر ویتامین بر شنوایی گوش در تقویت انتقال صدا و کاهش وزوز گوش برجسته است. این نوشتار به نقش این مواد مغذی در شنوایی می‌پردازد.

ارتباط کمبود ویتامین و کاهش شنوایی

«کسانی که رژیم غذایی سالم و کامل دارند کمتر دچار کم شنوایی می شوند.» چکیده نتایج پژوهش ها و شواهد پزشکی که تاکنون منتشر شده است در این یک جمله دیده می شود. با وجود این که هیچ ماده غذایی خاصی معجزه نمی کند اما برخی از ویتامین ها و املاح برای تقویت شنوایی یا شاید درست تر است گفته شود، پیشگیری از کم شنوایی لازم هستند.

در ادامه به بررسی نقش مهم ترین ویتامین ها در حفظ سلامت گوش و شنوایی می پردازیم.

ویتامین ث

شاید ویتامین ث بیشتر برای نقش آن در تقویت سیستم ایمنی بدن معروف باشد. این ویتامین در سلامت نگه داشتن پوست، استخوان و رگ های بدن هم موثر است.

در برخی از پژوهش ها نشان داده شده است که به احتمال قوی ویتامین ث در برابر کم شنوایی ناشی از سر و صدا (نویز)، فرد را محافظت می کند. به نظر می رسد این تاثیر مثبت با مصرف ویتامین ث طبیعی به دست می آید نه با مکمل ویتامین ث. به همین دلیل به نظر می رسد مصرف میوه برای تقویت شنوایی مفید است به خصوص مصرف مرکبات، کیوی، گوجه فرنگی و توت فرنگی.

ویتامین آ

ماده پیش ساز ویتامین آ با نام علمی کاروتِنوئید در بسیاری از میوه ها و سبزی ها یافت می شود. هر میوه یا سبزی که رنگ نارنجی در آن دیده می شود، مقادیری از این ماده پیش ساز ویتامین آ را در خود دارد.

ویتامین آ به خاطر تاثیر مثبتش در بینایی بیشتر شناخته شده است. کاروتنوئید یک آنتی اکسیدان قوی به شمار می رود. این ماده در برقراری ارتباط بین سلول ها هم نقش مهمی ایفا می نماید.

در یک پژوهش پزشکی چنین مشخص شد که مصرف بیشتر کارتنوئید با احتمال کمتر بروز کم شنوایی همراه است. بنابراین به نظر می رسد مصرف بیشتر میوه برای تقویت شنوایی و کاهش احتمال کم شنوایی اهمیت زیادی دارد.

با توجه به این که کارتنوئید در ارتباط بین سلول ها از جمله سلول های عصبی موثر است، شاید وجود این ماده در قرص برای تقویت عصب شنوایی تاثیر مثبتی داشته باشد. اگرچه لازم است که این فرضیه در پژوهش های معتبر پزشکی به اثبات برسد.

هویج، کدو تنبل، و کلم پیچ حاوی مقادیر مناسبی از این ماده هستند.^{Vitamins and supplements for ear health}

فولات (نوع طبیعی اسید فولیک)

فولات که با نام ویتامین ب9 هم شناخته می شود یکی از مواد ضروری برای بدن انسان به شمار می رود. به عبارت دیگر، بدن انسان توانایی ساخت این ماده را ندارد و باید از مواد غذایی که می خورد آن را تامین کند. فولات همان نوع طبیعی اسید فولیک است و در تقسیم سلولی نقش بسیار مهمی ایفا می نماید.

خوشبختانه فولات در بسیاری از مواد غذایی مصرفی انسان وجود دارد. در یک پژوهش پزشکی نشان داده شد که مصرف بیشتر فولات با کاهش احتمال بروز کم شنوایی همراهی دارد. در یک پژوهش پزشکی دیگر هم مشخص شد که مصرف مکمل حاوی اسید فولیک برای مدت سه سال، باعث کاهش احتمال افت شنوایی می شود.

فولات در بادام زمینی، تخم آفتابگردان، عدس، و سویا به میزان مناسبی وجود دارد.

ویتامین د

کمبود ویتامین د بدن با تاثیر منفی روی استخوان همراه است. سطح پایین ویتامین د در خون می تواند باعث کاهش استحکام و در درازمدت نرمی استخوان های بدن شود. استخوان های سه گانه و ظریف موجود در گوش میانی هم از این قاعده مستثنی نیستند.

دکتر سارا جونز، متخصص تغذیه، در سال 2021 اظهار داشت:

تأمین ویتامین‌های کلیدی مانند B12 و D می‌تواند از آسیب به سیستم شنوایی جلوگیری کرده و عملکرد گوش را بهبود بخشد. (منبع: Nutritional Neuroscience).

با کمبود ویتامین د این استخوان های ریز اما بسیار مهم، نرم و سست می شوند. نرمی استخوانچه های گوش میانی به دنبال پایین بودن سطح ویتامین د می تواند روی شنوایی انسان تاثیر منفی بگذارد.

طبیعی بودن سطح ویتامین د برای همه افراد در همه گروه های سنی اهمیت فراوانی دارد. با وجود این، سالمندان بیشتر در معرض خطر کمبود ویتامین د قرار دارند. مهم ترین علل کمبود ویتامین د در سالمندان عبارتند از:

• مسائل محیطی،
• مشکلات سلامتی و
• محدودیت های متابولیسم بدن (سوخت و ساز بدن)

علائم کمبود ویتامین که ممکن است به کم‌شنوایی منجر شود

کمبود ویتامین و شنوایی ارتباط نزدیکی دارند، زیرا برخی ویتامین‌ها برای سلامت گوش ضروری‌اند. کمبود ویتامین D می‌تواند استخوان‌های کوچک گوش میانی را تضعیف کند؛ که انتقال صدا را مختل می‌کند. برای مثال، فردی با این کمبود ممکن است صداها را مبهم بشنود. کمبود ویتامین B12 به عصب شنوایی آسیب می‌رساند. که باعث وزوز گوش یا مشکل در درک گفتار می‌شود. کمبود ویتامین A نیز سلول‌های مویی گوش داخلی را تضعیف می‌کند. که برای محدوده شنوایی انسان حیاتی‌اند. این علائم اگر نادیده گرفته شوند، می‌توانند به کم‌شنوایی دائمی منجر شوند.

روش‌های تشخیص کمبود ویتامین مرتبط با مشکلات شنوایی

تشخیص ویتامین و کم شنوایی نیازمند ارزیابی دقیق است. آزمایش خون سطوح ویتامین‌های D، B12، و A را بررسی می‌کند تا کمبودهای مرتبط با کم‌شنوایی شناسایی شوند. تست ادیومتری توانایی شنیدن فرکانس‌های مختلف را می‌سنجد؛ که نشان‌دهنده تأثیر کمبود ویتامین بر گوش است. برای مثال، کمبود B12 ممکن است شنیدن فرکانس‌های بالا را مختل کند. معاینه توسط متخصص گوش می‌تواند آسیب‌های ساختاری ناشی از کمبودها را مشخص کند. این روش‌ها به تشخیص زودهنگام و درمان مؤثر کمک می‌کنند.

پیشگیری از کمبود ویتامین برای حفظ سلامت شنوایی

تاثیر ویتامین بر شنوایی گوش قابل‌توجه است، پیشگیری از کمبود ویتامین‌ها می‌تواند سلامت شنوایی را حفظ کند. رژیم غذایی غنی از ماهی سالمون (منبع امگا 3 و ویتامین D)، اسفناج (ویتامین A)، و تخم‌مرغ (ویتامین B12) توصیه می‌شود. قرار گرفتن متعادل در معرض نور خورشید نیز ویتامین D را تأمین می‌کند. اجتناب از رژیم‌های محدود و مصرف مکمل‌ها در صورت تجویز پزشک از کمبودها جلوگیری می‌کند. برای مثال، افزودن سبزیجات برگ‌سبز به رژیم کودک می‌تواند از مشکلات شنوایی مرتبط با کمبود ویتامین پیشگیری کند.

راهکارهای درمانی برای رفع کمبود ویتامین و بهبود شنوایی

درمان کمبود ویتامین برای بهبود شنوایی شامل اصلاح رژیم غذایی و استفاده از مکمل‌هاست. مکمل‌های ویتامین D، B12، یا A تحت نظارت پزشک می‌توانند کمبودها را جبران کنند. برای مثال، تزریق B12 برای موارد شدید کمبود این ویتامین تجویز می‌شود. گفتاردرمانی و سمعک ممکن است برای حمایت از شنوایی در کنار درمان ویتامینی استفاده شوند. مطالعه‌ای در سال 2019 (Journal of Nutrition) نشان داد که اصلاح کمبود ویتامین D می‌تواند عملکرد شنوایی را بهبود بخشد. مشاوره با متخصص تغذیه و گوش برای درمان جامع ضروری است.

ویتامین	منابع غذایی	نقش در سلامت شنوایی
ویتامین D	ماهی سالمون، نور خورشید	تقویت استخوان‌های گوش میانی
ویتامین B12	تخم‌مرغ، لبنیات	محافظت از عصب شنوایی
ویتامین A	اسفناج، هویج	حفظ سلامت سلول‌های مویی گوش داخلی
امگا 3	دانه چیا، گردو	بهبود گردش خون به گوش داخلی

رژیم غذایی متنوع و کامل برای سلامت دستگاه شنوایی و بدن حیاتی است. کمبود ویتامین و شنوایی با مصرف میوه‌ها؛ سبزیجات؛ غلات سبوس‌دار و پروتئین‌ها قابل پیشگیری است. ویتامین و کم شنوایی در تقویت عصب شنوایی موثرند اما تاثیر ویتامین بر شنوایی گوش تنها عامل نیست؛ سبک زندگی و معاینات منظم‌اند. برای مشاوره با دکتر علی کوهی، فوق تخصص گوش از استنفورد آمریکا، تماس بگیرید.